酒店職業(yè)經理人班

授課機構：北京智通匯博酒店管理培訓學校

地址：北京朝陽安貞

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關鍵詞：北京酒店管理培訓北京酒店管理暑假酒店管理培訓

酒店職業(yè)經理人班

◆培訓對象：

1、酒店業(yè)投資人士

2、酒店業(yè)在職中高層管理人士

3、其他相關行業(yè)管理人士

◆課程收益：

全面了解新形勢下酒店的投資環(huán)境及投資方向

了解新形勢下酒店重新定位及轉型創(chuàng)新方法

掌握酒店創(chuàng)新經營理念及創(chuàng)新管理模式

全面了解酒店各部門運營管理流程

了解新形勢下酒店用人策略

探討互聯(lián)網(wǎng)+時代酒店產品營銷策略

了解新形勢下特色酒店打造及經營模式

掌握酒店工程節(jié)能增效創(chuàng)新、安全管理方法

了解酒店創(chuàng)新服務模式

建立酒店內部培訓體系、完善酒店培訓系統(tǒng)

◆培訓專題：

一、新常態(tài)下酒店業(yè)發(fā)展趨勢與投資趨勢

1、酒店發(fā)展現(xiàn)狀分析

2、新常態(tài)下酒店發(fā)展趨勢

3、酒店投資市場定位

4、酒店投資預算(裝修、采購、人力)

5、酒店投資前景及投資風險評估

6、酒店投資注意事項

7、新經濟體系下，如何成功轉型，迎合市場需求

8、“十三五”首年，如何抓住機遇，迎難而上

二、新形勢下餐飲創(chuàng)新經營管理模式解析

1、新形勢下餐飲業(yè)的發(fā)展形勢與趨勢

2、餐飲業(yè)投資機會與成功經營的關鍵秘訣

3、經營之道——如何做好餐飲創(chuàng)新經營

4、管理之道——現(xiàn)代餐飲全新管理理念與創(chuàng)新管理思維

5、現(xiàn)代餐飲后廚管理與成本控制新方法

6、餐飲數(shù)字管理技能及安全管理

7、互聯(lián)網(wǎng)時代餐飲市場營銷與應用策劃

8、現(xiàn)代宴席的流行趨勢與設計

9、酒店高品質服務攻略

三、現(xiàn)代酒店房務管理與運營實戰(zhàn)

1、現(xiàn)代酒店發(fā)展的新趨勢及投資方向

2、酒店前廳管理創(chuàng)新思維

4、酒店前廳部的組織機構設置原則

5、酒店前廳部預訂、接待管理

6、酒店客房管理創(chuàng)新思維

7、酒店經營數(shù)據(jù)分析及價格制定策略

8、酒店客房差異化經營策略

9、酒店客房產品的管理方法

10、酒店客房成本控制策略

四、酒店人力資源管理致勝攻略

1、人力資源管理技巧及新視野與開發(fā)

2、人事激勵的五大方法

3、酒店薪酬績效體系的設計

4、學習型組織與團隊建設

5、管理者如何才能留住優(yōu)秀員工

6、知會勞務法的要點

五、現(xiàn)代酒店營銷及策劃

1、酒店新技術應用需求

2、互聯(lián)網(wǎng)思維下的酒店開發(fā)與運營

3、如何進行酒店營銷活動的策劃

4、大數(shù)據(jù)與移動互聯(lián)網(wǎng)

5、互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略體系構建及平臺選擇

6、新形勢下酒店實戰(zhàn)營銷攻略

六、現(xiàn)代酒店收益管理

1、收益管理的概念

2、收益的評估

3、收益的實現(xiàn)

4、收益管理的運行機制

5、提高收益管理的策略與措施

6、如何才能有效地運用收益管理

七、酒店非財務人員的財務管理

1、酒店財務分析的方法和步驟

2、如何從三大報表來衡量酒店利潤的質量

3、總經理如何掌握酒店的現(xiàn)金流量

4、如何分析酒店經營利潤及利潤管控措施

5、如何實施好財務監(jiān)督工作

6、如何從財務的角度看酒店的經營狀況

八、綠色酒店與智慧酒店的創(chuàng)建

1、綠色酒店的評定標準及評估體系

2、酒店節(jié)能減排的管理與控制

3、酒店節(jié)能改造新技術應用

4、智慧酒店的創(chuàng)建

九、酒店高效執(zhí)行力打造

1、領導力與執(zhí)行力在企業(yè)中的作用

2、如何建設企業(yè)的領導力和執(zhí)行力

3、運用SMART目標的設定有效授權并激勵實施績效管理

4、剖析企業(yè)執(zhí)行力差的因素

5、如何塑造凝聚核心力量的團隊精神

6、如何提高自己在員工心中的位置

十、酒店服務質量體系建設

1、酒店服務質量管理體系的建立步驟

2、酒店全面質量管理的基礎工作

3、酒店服務質量管理辦法

4、酒店服務質量的評價標準和評價體系

5、酒店服務質量的保證體系

6、八項質量管理原則

十一、酒店經理人職業(yè)化形象塑造

1、酒店經理人的形象塑造

2、酒店經理人著裝禮儀

3、酒店商務禮儀

4、酒店商務往來、談判禮儀

5、商務接待及溝通禮儀

6、商務社交活動和就餐禮儀

十二、酒店品牌建設與管理

1、酒店品牌建設與分析

2、酒店品牌推廣的方法

3、酒店核心競爭力的打造

4、如何成功處理品牌危機

北京智通匯博酒店管理培訓學校簡介

北京智通匯博酒店管理培訓中心，是國內第一家開設系統(tǒng)化酒店管理課程設置的社會培訓機構。

　　秉承“學管理酒店，到智通匯博”的辦學理念，將先進的管理理念和管理模式引進到我們的教學培訓當中，為各大酒店培養(yǎng)出了大批的優(yōu)秀管理人才，受到了社會各界的贊許和認可。

　　辦學優(yōu)勢：

　　一、獨特的課程體系：模塊化的課程設置，經典的案例分析，專業(yè)化的課程開發(fā)，不斷的市場調查與跟進，使我們的培訓課程與市場需求"零距離"。

　　二、一流的師資團隊：教師擁有多年的酒店管理經驗，數(shù)十年的行業(yè)培訓經驗，數(shù)百次的酒店內訓培訓經驗，專注于打造最專業(yè)的酒店管理授課模式。

　　三、先進的教學理念：教學方式新穎，采用"ECT"教學模式，最終達到培訓崗位與職位相結合。

　　四、國家相關部門的大力支持：智通匯博受國家人力資源和社會保障部、中華全國供銷合作總社、酒店管理委員會、工信部和全國多所高校的大力支持，面向社會全面系統(tǒng)開展酒店管理相關項目的培訓。

學校名稱：北京智通匯博酒店管理培訓學校

固定電話：400-001-5729

授課地址：北京朝陽安貞預約參觀

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