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授課機(jī)構(gòu):西安西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
地址:西安市未央?yún)^(qū)大明宮中央廣場(chǎng)B座
網(wǎng)報(bào)價(jià)格:¥電詢
課程原價(jià):¥電詢
咨詢熱線:400-001-5729
課程詳情 學(xué)校簡(jiǎn)介 學(xué)校地址 申請(qǐng)?jiān)嚶?tīng)
關(guān)鍵詞:西安韓式裱花培訓(xùn)班哪家好
自然系韓式裱花西點(diǎn)培訓(xùn)班
課程介紹
課程較以往的韓式裱花在花型上有了很大的提升,形態(tài)逼真。更講究合理的彩色搭配,讓蛋糕的視覺(jué)效果更好。涉及到色彩搭配學(xué)習(xí),審美能力提升,花型的擠制,組裝。以及一些小配件的制作。對(duì)今后的各種類型蛋糕制作都很有幫助和提升。
韓式裱花起源于韓國(guó)的一種花卉蛋糕,以精致、唯美、富有表現(xiàn)力著稱。
主要原料有:白豆沙、奶油、牛奶,口感奶香濃郁,甜度適宜。
調(diào)色:是以健康為前提用植物色素與果蔬粉調(diào)和。
課程內(nèi)容
DAY1
上午:色彩的認(rèn)識(shí)與調(diào)色基礎(chǔ)掌握使用材料解析與工具認(rèn)識(shí);審美力提升與色彩搭配的學(xué)習(xí)
下午:自然系香奈兒玫瑰、浪漫玫瑰朱麗葉/奧斯汀玫瑰、葉材
DAY2
上午:自然系大牡丹、自然系芍藥、帝王花、小芍藥花苞
下午:小雛菊、藍(lán)莓、薰衣草
DAY3
上午:車(chē)輪菊、仿真向日葵、小馬蹄
下午:小鈴蘭、繡球、藍(lán)盆花小草莓(豆沙小水果)
DAY4
上午:組合蛋糕;自然系韓裱花環(huán)蛋糕
下午:直裱油畫(huà)系蛋糕
DAY5
上午:自然系水果花籃蛋糕
下午:花型匯總實(shí)踐指導(dǎo)