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關(guān)鍵詞:成都裱花蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)哪家好
裱花蛋糕在市場上非常受歡迎,裱花也就是在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花紋和圖案的過程,裱花是強烈的藝術(shù)氣息經(jīng)過蛋糕裱花師的雙手融為一體,不但講究內(nèi)在的質(zhì)量和營養(yǎng),更讓人享受著一場視覺盛宴。
裱花注重外在的造型、整體的構(gòu)思、做工的精細、色彩的搭配,同時還要具備特定的主題,對于喜歡欣賞的人來說也是一種藝術(shù),也是生活中的手藝,奶油裱花打發(fā)程度很重要,要求是中性發(fā)泡,軟硬度適中。
1、裱花蛋糕文化。
2、軟裱蛋糕花制作原理。
3、制作軟裱蛋糕花的器具及使用。
4、硬裱蛋糕花制作方法。
5、硬裱蛋糕花機的選購方法。
6、硬裱蛋糕花機器使用及維護保養(yǎng)。
7、硬裱蛋糕花原料采購。
8、干果裱花蛋糕。
9、果仁裱花蛋糕。
10、裱花蛋糕打球技巧。
11、裱花蛋糕投資預(yù)算分析及風險回避,經(jīng)營方法與管理理念交流。
12、裱花蛋糕調(diào)味品及原料的貨源渠道。
13、裱花蛋糕經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
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成都蛋糕面包培訓(xùn)學(xué)校
沁香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校隸屬于四川美食大全餐飲管理有限公司旗下品牌,主要以特色川味美食為主題,遠程教學(xué),帶您進入致富之路,學(xué)一技之長,改變命運。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍圖,讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路,給自己的命運作一次選擇的機會。
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