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關鍵詞:杭州調酒師培訓 杭州調酒師課程 杭州調酒師學習
調酒分為英式調酒和花式調酒,就目前的國內情況是花式調酒師的工資高,因為花式的表演性強,現(xiàn)在國內酒吧行業(yè)競爭激烈,老板都努力的去留住老客發(fā)展新客人,調酒師作為酒吧重要元素成分是很重要的,也是吸引客人手段之一,就是因為花式調酒觀賞性強,客人也很喜歡,而英式注重的是雞尾酒的質量沒觀賞性,國內的酒吧CLUB的客人根本不知道雞尾酒的重要性是什么,他們要的是好看好玩,其他的都不重要了,我知道的幾十甚至上百家酒吧CLUB根本就沒聘請或打算聘請英式調酒師,而花式調酒師現(xiàn)在的收入和待遇都很好,所以花式調酒師的工資比英式調酒師工資高,在國內是必然的。
中級調酒師培訓課程
1、學習酒水知識,各種器具使用手法,學習基酒、配制酒、發(fā)酵酒酒水知識,動作標準練習,國際比賽搖和法、攪拌法、分層法、學習30款傳統(tǒng)雞尾酒調制。
2、花式表演一瓶套路動作。花式一瓶一壺動作四套。
杭州蕭山北干街道愛加教育咨詢服務部旗下新夢想職業(yè)培訓是一家在成都、西安、重慶、杭州設立多個分校的連鎖知名培訓機構;新夢想職業(yè)技能培訓機構培訓專業(yè)有:咖啡、調酒、西餐、西點、甜品和奶茶飲品!學校也以“培養(yǎng)技能人才、服務社會需要”為使命,以學員為本位,以能力為核心,以就業(yè)為向導,并以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。
新夢想職業(yè)技能培訓機構各校區(qū)都擁有先進的培訓設備,現(xiàn)代化操作室、互動式模擬室、模擬廚房、西點實操室、西餐實操室、調酒實操室、咖啡實操室、甜品實操室等,同時建立了各類硬件設施,基礎設施配套完善;雄厚的技能培訓力量,擁有一支“技能型、知識型”相結合、優(yōu)勢互補的專業(yè)技能培訓導師和創(chuàng)業(yè)導師;規(guī)范嚴謹?shù)慕虒W管理,始終貫徹“人本”思想,全力構建和諧校園;將技能培訓質量的提高作為重要工作;新夢想重視以市場為導向、以就業(yè)為導向、以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。始終狠抓輸入輸出終端,成立技能培訓、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導中心,建立全國輸入輸出網絡。致力于建設中國餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)就業(yè)技能培訓品牌。
機構責任
以學員為本位,以能力為核心,以就業(yè)為導向, 以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。
以學員為本位,就是要尊重學員,充分發(fā)揮學員的主觀能動性。
以能力為核心,就是堅持理論與實踐相結合,堅持能力首位。要將學員的取證率和就業(yè)率作為考核教學成績的重要指標和學校發(fā)展的重要目標。
以就業(yè)為導向,就是要關注學員出口,盯準勞動力市場,選擇行業(yè)急需、通用性強、技術要求高的職業(yè),開展面向企業(yè)職工的崗位培訓、下崗職工的轉崗培訓和進城務工和農村富余勞動力轉移培訓、大中專畢業(yè)生培訓。
以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),在國內創(chuàng)業(yè)環(huán)境的優(yōu)越性及國家對青年創(chuàng)業(yè)政策的支持下,我新夢想培訓機構全力協(xié)助青年創(chuàng)業(yè),同時帶動就業(yè)率的提高。
學校名稱:杭州市蕭山區(qū)新夢想咖啡西點烘培培訓學校
固定電話:400-001-5729
授課地址:杭州蕭山北干 預約參觀