貴州真戀香企業(yè)咨詢管理有限公司
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關鍵詞：貴陽花溪牛肉粉培訓 暑假花溪牛肉粉報名
項目介紹
花溪牛肉粉發(fā)源地是貴陽市花溪區(qū)，它是貴州一道有名的特色小吃，其獨特的湯料是由多種名貴中草藥搭配，經(jīng)過精心熬制而來。做出的牛肉粉與眾不同，湯鮮味美。吃過的人都贊不絕口。
培訓內(nèi)容
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培 訓 流 程 |
◆所需香料的認識及處理 ◆主材料的判別選擇與處理 ◆掌握主料、輔料及味型 ◆學習熬制高湯的方法技巧 ◆學習清湯、紅燒、泡椒口味制作 ◆學習糊辣椒、油辣椒、炸尖椒的制作 ◆鹵牛肉、牛雜、雞蛋、豆腐及泡菜制作 ◆導師示范操作技巧和傳授配方 ◆學員練習制作方法和實操步驟 ◆裝盤技巧 ◆學習營養(yǎng)衛(wèi)生 |
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培 訓 模 式 |
◆小吃名師，手把手指導教學 ◆培訓全程（實際材料+實際操作） ◆技術+配方（中途不再增收費用） ◆學習時間：預計5~7天（根據(jù)個人情況而定） ◆包教包會，學不會免費再學，直到學會為止 ◆后期技術升級，免學費復學。 |
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開 店 指 導 |
◆根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，設定營銷方案。 ◆根據(jù)店面情況設計店面招牌、店面POP、燈箱效果圖。 ◆整體店面的投資預算與投資風險回避方法。 ◆根據(jù)當?shù)叵M水平設定產(chǎn)品銷售價格。 ◆出廠價提供原材料、工具、設備。 ◆免費培訓開店經(jīng)營，免費指導學員開分店。 ◆可申請專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導。 |
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授課地址：貴陽云巖花果園 預約參觀
