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授課機(jī)構(gòu):成都咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
地址:成都市錦江區(qū)紅星路二段76號(hào)華成大廈
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關(guān)鍵詞:成都咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有哪些
目前經(jīng)過咖啡師培訓(xùn)的普通咖啡師的月薪大概在3000元左右。好的咖啡師培訓(xùn)學(xué)校培養(yǎng)的手藝非常地道的咖啡師有的月薪已超過萬元。新夢(mèng)想作為杭州咖啡培訓(xùn)的行業(yè)代表,培養(yǎng)了無數(shù)出色的咖啡師。
好的咖啡師一般有很多追隨者,在一些咖啡廳,經(jīng)常有客人就為了品嘗某位咖啡師制作的咖啡慕名而來?Х葞熞兴囆g(shù)感覺,很多咖啡都是咖啡師在藝術(shù)靈感一閃念的時(shí)候制作出來的?Х葞熞泻芎玫奈队X和視覺鑒別能力。
咖啡實(shí)際上有3000多種味道,但主要的味道也是五味——酸、香、苦、甘、醇。所以咖啡師要在幾十秒的時(shí)間里把這五味都做出來,需要對(duì)豆進(jìn)行觀察,對(duì)粉的觀察,對(duì)沫的觀察。
深度了解咖啡:
(1)咖啡烘焙機(jī)的了解及使用。
(2)優(yōu)質(zhì)咖啡生豆的鑒別。
(3)了解世 界精品咖啡的定義及五大洲的咖啡精品代表。
(4)熟練掌握不同生豆的烘焙程度。
(5)咖啡的品鑒及風(fēng)味的特點(diǎn)。
(6)意式咖啡豆的配方比例及烘培方法
學(xué)習(xí)時(shí)長:兩周
成都咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
成都新夢(mèng)想職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是一家連鎖知名職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。新夢(mèng)想集西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校、蛋糕培訓(xùn)學(xué)校、烘焙培訓(xùn)學(xué)校、糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校、甜品培訓(xùn)學(xué)校、蛋糕學(xué)校、西點(diǎn)學(xué)校于一身,培訓(xùn)專業(yè)有:西點(diǎn)培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)和奶茶飲品!學(xué)校也以“培養(yǎng)技能人才、服務(wù)社會(huì)需要”為使命,以學(xué)員為本位,以能力為核心,以就業(yè)為向?qū),并以?chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)。
新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校各校區(qū)都擁有先進(jìn)的培訓(xùn)設(shè)備,現(xiàn)代化操作室、互動(dòng)式模擬室、模擬廚房、西點(diǎn)實(shí)操室、西餐實(shí)操室、調(diào)酒實(shí)操室、咖啡實(shí)操室、甜品實(shí)操室等,同時(shí)建立了各類硬件設(shè)施,基礎(chǔ)設(shè)施配套完善;雄厚的技能培訓(xùn)力量,擁有一支“技能型、知識(shí)型”相結(jié)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的專業(yè)技能培訓(xùn)導(dǎo)師和創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師;規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)管理,始終貫徹“人本”思想,全力構(gòu)建和諧校園;將技能培訓(xùn)質(zhì)量的提高作為重要工作;新夢(mèng)想重視以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以就業(yè)為導(dǎo)向、以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)。始終狠抓輸入輸出終端,成立技能培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)中心,建立全 國輸入輸出網(wǎng)絡(luò)。致力于建設(shè)中 國餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)就業(yè)技能培訓(xùn)品牌。
學(xué)校名稱:成都咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
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