杭州小籠包培訓課程
課程詳情 學校簡介 學校地址 申請試聽
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杭州小籠包培訓課程
適合學員:本套課程適合對杭州小籠包感興趣,有想開杭州小籠包店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
課程學制:免費試吃后學
學習地點:數(shù)十家分校連鎖教學
學習收獲:全套技術以及配方
實訓內容:食材處理、設備使用等現(xiàn)場指導
1.食為先自己有小籠包實體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店很多店每天都會銷售小籠包,我們的配方、工藝等都是通過實戰(zhàn)摸索出來的;
2.食為先小籠包這個項目以前有一個學員在我們這里學習之后,曾帶動一幫老鄉(xiāng)大約有開過四五百家店面;
3.食為先現(xiàn)在把這個曾經(jīng)有指導過無數(shù)老鄉(xiāng)開店的這個學員特聘到公司,專門給各類學員分享他的選址成功經(jīng)驗;
4.通過這幾年的實體店經(jīng)驗積累,我們摸索了一整套開小籠包的優(yōu)化方案,有興趣的朋友也可以來我們實體店參觀;
5.小籠包的蒸包爐從市場上買回之后都要經(jīng)過一些微整,火力更合理,煤氣才會更節(jié)約,改良之后一個月的煤氣費都可以節(jié)省好幾百塊;
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.經(jīng)驗豐富師傅現(xiàn)場實操示范,講解技術。
2.師傅實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,師傅旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,師傅引導,熟透操作流程。
項目實操內容一
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
項目實操內容二
發(fā)面的制作(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術的掌握);
項目實操內容三
面點制作基本手法和肉餡料的調制以及蒸制火候把握;
項目實操內容四
原料采購、存放、保鮮技術;
項目開店實戰(zhàn)指導
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!
直營連鎖
逾10年實力品牌,先后在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地開設近七十家直營分支機構
標準教學
各分校配套完善,300+小吃創(chuàng)業(yè)項目標準化流程教學
多維指導
多年餐飲經(jīng)驗師傅教學,選材、設備、經(jīng)營等悉心指導實操訓練
系統(tǒng)實訓
數(shù)百人實力師資,現(xiàn)場實操指導,學習有保障
創(chuàng)業(yè)幫扶
眾多創(chuàng)業(yè)難題和經(jīng)營注意事項經(jīng)驗分享、疑問解決,幫助創(chuàng)業(yè)少走彎路
口碑認可
每年為數(shù)萬學員提供服務,熱情貼心的服務,深受眾多學員信賴
機構簡介
東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司(以下簡稱:食為先,食為先小吃實訓),食為先體系成立于2008年,是一家集小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、連鎖品牌合作、特色餐飲技術研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售服務為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。
食為先培訓五大優(yōu)勢讓你學習無憂
重慶食為先小吃餐飲培訓機構校區(qū)地址
食為先重慶培訓地址:重慶市渝中區(qū)菜袁路菜園壩老火車站華鐵賓館
食為先擁有數(shù)十家直營分支機構,遍布多個省市,總部獨立設有食為先職業(yè)培訓學!救松缑4419214140401號】,品牌孵化、食材供應鏈體系等,并相繼投資了眾多餐飲企業(yè)。
多年來,食為先以“堅韌、共贏、務實、創(chuàng)新、專注、熱情”為精神;以服務的多元化、項目的精細化,管理的人性化為總體目標;以耐心指導、貼心服務為宗旨,全力打造同行業(yè)中培訓項目更多、更全、更實用的餐飲企業(yè)綜合服務龍頭。
學校名稱:重慶食為先小吃餐飲培訓機構
固定電話:400-001-5729
授課地址:重慶市渝中區(qū)菜袁路菜園壩老火車站華鐵賓館 預約參觀