重慶食為先小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
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學(xué)校師資
2021-08-22重慶食為先小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
食為先總經(jīng)理-林總林總，現(xiàn)任食為先小吃培訓(xùn)總經(jīng)理。曾任真功夫餐飲集團(tuán)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、廣東光大集團(tuán)運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理、香港添添聚源味集團(tuán)總經(jīng)理助理兼運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。林總擁有多年的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為多個(gè)連鎖店進(jìn)行管理、策劃、選址
2021-08-22重慶食為先小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
王校長(zhǎng)王校長(zhǎng)，擁有近多年餐飲小吃項(xiàng)目研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)食為先全部項(xiàng)目進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn)，貼合市場(chǎng)。熟悉中國(guó)各式小吃美食，對(duì)小吃餐飲項(xiàng)目的研發(fā)具有想法，敢于突破、善于創(chuàng)新、運(yùn)用新思維研發(fā)廣受歡迎的餐飲小吃美食。
2021-08-22重慶食為先小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
技術(shù)經(jīng)理-胡師傅廚師簡(jiǎn)介：多年小吃店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)小吃技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣，技術(shù)好，對(duì)學(xué)員認(rèn)真、耐心、負(fù)責(zé)擅長(zhǎng)項(xiàng)目：砂鍋菜、烤面筋、油炸燒烤、手抓餅、熱干面、石鍋魚(yú)、烤雞脖、小籠包等。
2021-08-22重慶食為先小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
技術(shù)經(jīng)理-喻師傅廚師簡(jiǎn)介：食為先早餐項(xiàng)目培訓(xùn)師，多年早餐開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，熟悉早餐經(jīng)營(yíng)方法與開(kāi)店流程，做的包子。油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面味道好。擅長(zhǎng)項(xiàng)目：原味湯粉、灌湯包、章魚(yú)丸子、酸辣粉、肉夾饃、鹵肉卷、
2021-08-22重慶食為先小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
技術(shù)經(jīng)理-馬師傅廚師簡(jiǎn)介：多年從廚經(jīng)驗(yàn)，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)好，教學(xué)以品種多樣化，現(xiàn)任食為先“特色粉面”的培訓(xùn)師。擅長(zhǎng)項(xiàng)目：重慶酸辣粉、桂林特色米粉、津市牛肉粉、螺螄粉、衡陽(yáng)魚(yú)粉、原味湯粉王、炒粉炒飯、木
2021-08-22重慶食為先小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
技術(shù)經(jīng)理-劉師傅廚師簡(jiǎn)介：先后在多家酒店擔(dān)任燒臘鹵味制作師傅，已培訓(xùn)過(guò)眾多燒臘鹵味學(xué)員，負(fù)責(zé)食為先燒臘鹵味培訓(xùn)項(xiàng)目的教學(xué)。擅長(zhǎng)項(xiàng)目：廣式燒臘、飄香鹵菜、嘉州鹽焗雞、鴨脖、武漢鹵鴨、陜西涼皮、沙縣特色小吃
2021-08-22重慶食為先小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
技術(shù)經(jīng)理-陳師傅廚師簡(jiǎn)介：食為先面點(diǎn)早餐培訓(xùn)師，熟悉包子饅頭、油條、東莞大包等制作與配方，教學(xué)幽默且負(fù)有責(zé)任，是食為先的“開(kāi)心果”，教學(xué)方式深受學(xué)員的喜愛(ài)。擅長(zhǎng)項(xiàng)目：早餐包點(diǎn)、早餐粥粉面、早餐油條、東莞
2021-08-22重慶食為先小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
技術(shù)經(jīng)理-鄧師傅廚師簡(jiǎn)介：食為先粉面類(lèi)開(kāi)發(fā)師傅，供不同種類(lèi)的早餐面點(diǎn)以及特色粉面，教學(xué)方式深受學(xué)員的喜愛(ài)。擅長(zhǎng)項(xiàng)目：早餐包點(diǎn)、早餐粥粉面、早餐油條、東莞大包、沙縣鹵水、重慶火鍋、燉品、港式甜品、成都冒菜
2021-08-22重慶食為先小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
技術(shù)經(jīng)理-歐陽(yáng)師傅廚師簡(jiǎn)介：食為先面點(diǎn)早餐培訓(xùn)師，熟悉包子饅頭、油條、東莞大包等制作與配方，教學(xué)幽默且負(fù)有責(zé)任，是食為先的“開(kāi)心果”，教學(xué)方式深受學(xué)員的喜愛(ài)。擅長(zhǎng)項(xiàng)目：早餐包點(diǎn)、早餐粥粉面、早餐油條、東
2021-08-22重慶食為先小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
技術(shù)經(jīng)理-任師傅廚師簡(jiǎn)介：有多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，熟悉南北特色小吃以及各種口味的燒烤。嫻熟的燒烤手法、腌制配方，常常被學(xué)員稱(chēng)作為“燒烤師”。擅長(zhǎng)項(xiàng)目：熟悉燒/烤/燙系列項(xiàng)目，如：炭火燒烤、油炸燒烤、南北面食、鐵
2021-08-22重慶食為先小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
技術(shù)經(jīng)理-王師傅廚師簡(jiǎn)介：多年小吃店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)小吃技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣，技術(shù)好，對(duì)學(xué)員認(rèn)真、耐心、負(fù)責(zé).擅長(zhǎng)項(xiàng)目：早餐粥粉面、原味湯粉王、腸粉、麻辣燙、綠豆餅等。
2021-08-22重慶食為先小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
技術(shù)經(jīng)理-劉師傅廚師簡(jiǎn)介：熟悉湘川菜系，菜品口味得到許多學(xué)員的好評(píng)，在技術(shù)研發(fā)上有自己的見(jiàn)解擅長(zhǎng)項(xiàng)目：石鍋魚(yú)、重慶火鍋、成都冒菜、重慶烤魚(yú)、章魚(yú)丸子、鐵板豆腐、特色花甲、小龍蝦、豬肚煲雞、黃燜雞米飯、飄