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鷹潭瑞士美食藝術(shù);王森本碩留學(xué)培訓(xùn)課程

授課機(jī)構(gòu)：鷹潭王森咖啡西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校

地址：鷹潭市信江新區(qū)支七路一號(hào)

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項(xiàng)目介紹
瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)(Culinary Arts Academy Switzerland 簡(jiǎn)稱CAAS）隸屬于SEG瑞士酒店管理教育聯(lián)盟， 2020年唯 一進(jìn)入QS排名榜第 一的美食藝術(shù)學(xué)校，國(guó)際知名美食網(wǎng)站Chef's Pencil評(píng)選出的全球13所頂 級(jí)廚藝學(xué)校排名第二，CAAS師資團(tuán)隊(duì)均由國(guó)際星級(jí)酒店行政主廚、米其林主廚等組成，為確保學(xué)生的學(xué)歷在國(guó)際上獲得認(rèn)可，CAAS與世界領(lǐng) 先的知名酒店——巴黎里茲酒店、全球最 大奢侈品集團(tuán)LVMH旗下品牌Hennessy軒尼詩(shī)、全香精行業(yè)領(lǐng) 導(dǎo)者M(jìn)ANE法國(guó)曼氏等企業(yè)均建立了緊密合作，并與英國(guó)皇室御廚安東?莫斯曼簽署了獨(dú) 家合作協(xié)議。
「王森教育集團(tuán)」深耕職業(yè)技能教育29載，成為國(guó)內(nèi)西點(diǎn)職業(yè)教育培訓(xùn)的領(lǐng)航院校2021年3月，王森教育集團(tuán)聯(lián)合「瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)」Culinary Arts Academy Switzerland(簡(jiǎn)稱CAAS）達(dá)成戰(zhàn)略合作，推出瑞士美食藝術(shù)與餐飲管理本科課程
開(kāi)學(xué)日期
1月、4月、7月、10月
學(xué)習(xí)地點(diǎn)
王森學(xué)校及布夫雷校區(qū)或琉森校區(qū)
學(xué)習(xí)時(shí)間
2.5年（王森學(xué)校）+1.5年（即后三個(gè)學(xué)期在瑞士CAAS大學(xué)）
就業(yè)方向
五星級(jí)酒店餐飲部、度假村廚師長(zhǎng)、行政總廚、餐飲總監(jiān)、連鎖餐飲企業(yè)管理者、食品生產(chǎn)企業(yè)管理者等。
入學(xué)要求
1. 高中學(xué)歷；2. 雅思5分或同等英語(yǔ)水平；3. 在校平均分70分以上；4. 年滿17周歲
課程內(nèi)容
課程第 一階段，你將學(xué)習(xí)到烹飪基礎(chǔ)、領(lǐng) 導(dǎo)力與人才管理、收益分析等餐飲管理人才必備的技術(shù)技能，儲(chǔ)備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)。
課程第二階段，你將學(xué)習(xí)如何進(jìn)行餐飲營(yíng)銷、策劃并執(zhí)行餐飲活動(dòng)及公司運(yùn)營(yíng)，培養(yǎng)自己的商業(yè)策劃及企業(yè)管理能力。
課程第三階段，你需要進(jìn)行獨(dú)立課題研究，完成一份完整的咨詢項(xiàng)目報(bào)告或商業(yè)策劃，以此檢驗(yàn)、復(fù)盤、完善前兩個(gè)階段的學(xué)習(xí)成果，為成為一名出色的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才做好充分的準(zhǔn)備。
教學(xué)過(guò)程中，課程部分內(nèi)容會(huì)隨著當(dāng)?shù)匦^(qū)市場(chǎng)的需求變化調(diào)整，具體學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情可咨詢客服老師。
課程亮點(diǎn)
1、專業(yè)的師資選拔，與名廚面對(duì)面、豐富的課外活動(dòng)
2、有機(jī)會(huì)獲取獎(jiǎng)學(xué)金
3、享10人成團(tuán)夏令營(yíng)機(jī)會(huì)
4、留學(xué)歸來(lái)、落戶安家
精英師資
CAAS擁有一支激情澎湃的主廚教師團(tuán)隊(duì)，教師們平均擁有15年以上美食餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，涵蓋法國(guó)、德國(guó)、阿拉伯、瑞士等國(guó)的國(guó)際星級(jí)酒店及米其林餐廳，他們熱衷于與學(xué)生分享他們的知識(shí)和技能。
學(xué)習(xí)收獲
國(guó)際高水準(zhǔn)美食技藝；“雙學(xué)位”本科學(xué)歷文憑（中國(guó)教育部認(rèn)證）；成為世界認(rèn)可的美食技藝人才！
瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)也是瑞士唯 一提供多次海外帶薪實(shí)習(xí)廚藝課程，學(xué)生們可以去到瑞士、美國(guó)、馬爾代夫、葡萄牙、阿聯(lián)酋、法國(guó)等全球各地帶薪實(shí)習(xí)。環(huán)球帶薪實(shí)習(xí)為期4-6個(gè)月，在瑞士每月最 低工資約人民幣1.4萬(wàn)元，如在其他國(guó)家則以當(dāng)?shù)貙?shí)際收入為準(zhǔn)。
就業(yè)前景
職業(yè)生涯發(fā)展大會(huì)
專門為 CAA 的美食藝術(shù)管理課程的學(xué)生舉行職業(yè)生涯發(fā)展大會(huì)，邀請(qǐng)來(lái)自世界各地的公司（如：希爾頓酒店，凱悅酒店， 利茲卡爾頓集團(tuán)，香格里拉等）參加。這是一個(gè)和款待業(yè)招聘人員直接交流，參加展示會(huì)，面試各種職位的絕 佳機(jī)會(huì)
人才招聘會(huì)—學(xué)校每年兩次的IRF國(guó)際招聘會(huì)只開(kāi)放給SEG集團(tuán)旗下學(xué)生
國(guó)際之旅
參觀世界知名企業(yè)，訪問(wèn)各大星際酒店，參加世界知名酒店的面試，獲取名氣高薪offer。列出實(shí)際酒店名廚、獲得offer學(xué)員
在瑞士，實(shí)習(xí)薪資折合成人民幣不低于1.4w每月
學(xué)員畢業(yè)能夠獲得大量就業(yè)機(jī)會(huì)，包括星級(jí)酒店、豪華游輪及度假村、國(guó)際米其林餐廳、國(guó)際航空公司等，或成為酒店宴會(huì)廚房主管、西式甜點(diǎn)廚師長(zhǎng)、調(diào)酒師、或自主創(chuàng)業(yè)開(kāi)店…想要研修企業(yè)管理知識(shí)的學(xué)員還可以攻讀PGD研究生預(yù)科課程等。

鷹潭王森咖啡西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校簡(jiǎn)介

王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校始于1993年，以西點(diǎn)、西餐、咖啡技能培訓(xùn)為核心，專注咖啡西點(diǎn)西餐技術(shù)研發(fā)，致力于打造將技能研發(fā)、人才培養(yǎng)、企業(yè)需求連接的人循環(huán)生態(tài)鏈，為更多職業(yè)技術(shù)人提供更多機(jī)會(huì)可能。
依托自身行業(yè)深耕優(yōu)勢(shì)經(jīng)驗(yàn)資源吸引500+世界名師，2000+精英師資，培養(yǎng)更多職業(yè)人才，帶領(lǐng)他們走向世界舞臺(tái)，推動(dòng)中國(guó)西點(diǎn)西餐教育行業(yè)發(fā)展，成為中國(guó)職業(yè)技能教育界的先驅(qū)！
學(xué)校榮譽(yù)
王森教育已被國(guó)家人社部授牌第44屆及第45屆世界技能大賽“糖藝/西點(diǎn)制作”及“烘焙”兩個(gè)項(xiàng)目的國(guó)家集訓(xùn)基地。成立“青苗計(jì)劃”青年技能人才培養(yǎng)基地，專門開(kāi)設(shè)世賽精英特色班并組建了世賽委員會(huì)，重點(diǎn)培育世界技能大賽兩個(gè)項(xiàng)目的種子選手。

  • 學(xué)校名稱：鷹潭王森咖啡西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校

    固定電話：400-001-5729

    授課地址：鷹潭市信江新區(qū)支七路一號(hào) 預(yù)約參觀

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